Les ingrédients de la recette Gâteau au yaourt sans œuf : Pour 4 personnes
200 gr de farine
200 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
2 pots de yaourt nature
½ pot d’huile (servez-vous de pot de yaourt)
La préparation de la recette Gâteau au yaourt sans œuf :
Avant de commencer, beurrer le moule où vous allez cuire le gâteau pour qu’il ne colle pas.
Dans un bol, mélanger les 2 yaourts avec la moitié du sachet de levure et la farine.
Ensuite, incorporer le sucre petit à petit avec le reste de la levure chimique.
Ajouter le ½ pot d’huile et bien mélanger jusqu'à l’obtention d’une pâte homogène.
Préchauffer votre four à 200 ° (thermostat 7) et enfourner dans le four pendant environ 30 minutes.
Durant la cuisson, vérifier le gâteau en piquant à l’aide d’une fourchette ou d’un couteau, la lame doit ressortir propre.
Sortir le moule du four, et attendez qu’il refroidisse un peu pour le goûter.